вівторок, 11 грудня 2018 р.

Тиждень спецпредметів кулінарії та кондитерського виробництва


З 26 по 30 листопада 2018 року у ліцеї було проведено
тиждень  спецпредметів  кулінарії та  кондитерського  виробництва.

    Викладач  предметів спеціального циклу  для кухарів – кондитерів Лисик Н.В. провела такі заходи :
виставку – продаж  «Чай  і  до  чаю», виставку найновішої професійної літератури, засідання  кулінарного гуртка «Господарочка» на тему : «Королі фаст - фуду або історія створення McDonalds».

Учні  всіх спеціальностей стали учасниками акції «Кулінарна  Просвіта з Інтернетом, ДОЛУЧАЙТЕСЯ І ВИ  !»  і  спостерігали сюжети про виготовлення  кремових і шоколадних прикрас для тортів і тістечок; про способи  мистецького оздоблення кави  баристою «Кава – арт»; про враження  американця  від української їжі – борщу, вареників,котлети по – київськи; здійснили віртуальну подорож туристичними маршрутами Туреччини («Смачна Туреччина») та Китаю («Вулична їжа Китаю», «Дракон із карамелі»); читали цікавинки стінгазети «Асорті».

 

Детальніше на сайті ліцею:

https://stproflicey.webnode.com.ua/news/tizhden-spetspredmetiv-kulinariji-ta-konditerskogo-virobnitstva/